美味土豆饼 土豆饼, 美味, 标签

天保

标签： 香家常饼、美味
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难度：配菜(中级)	时间：30-45分钟
主料
土豆300克	水300克
面粉200克
辅料
盐3克

美味土豆饼的做法步骤
1. 主要原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。



2. 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。



3. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。



4. 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。



5. 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。



6. 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了