10道润肠道的家常菌菜 1 年轻人, 鸡腿, 家常

天保

导读：快节奏的生活节奏，让很多人的肠道出了问题。饮食不规律、饥一顿饱一顿、经常下馆子，这已经称了这代年轻人无法避免的现状。小编推荐10款润肠的菌菜给大家，简单几步就能做出保护肠道健康的美味。

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　　香菇鸡汤
　　原料
　　料酒1大匙 精盐1小匙 味精0.5小匙 土鸡腿300克 香菇30克 红枣10克 生姜1小块
　　做法
　　1.土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松；
　　2.把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1 个小时；
　　3.最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。
　　注意
　　汤鲜味美，营养丰富。汤未煮好前，不要加精盐，这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。