10个破坏营养烹饪坏习惯 6 烹饪, 生长发育, 有毒物质

天保

6.用高温加热不粘锅。
　　高温会使不粘锅内壁以烟雾的形式释放出有毒物质，引发肝脏受损和生长发育功能问题。所以，使用平底锅烹饪前一定要调低温度。