让西瓜忙起来的六种新吃法 西瓜, 葫芦科, 欲望

天保

导读：这个夏天，西瓜很忙！随着西瓜的大量上市，一个个大西瓜走进千家万户，忙着给大家解渴消暑的同时，还要应对懒人各种创意的吃法，还要变成头盔、短裤等服饰道具，甚至不得不用圆圆的身躯来应付广大群众的创作欲望，变成各种西瓜雕塑供人欣赏。作为水果，人家压力很大好吗！你们家的西瓜也很忙吗？友情提醒，西瓜还是要吃掉，不要浪费哦！
　　西瓜的营养价值及养生功效
　　西瓜的介绍
　　西瓜(学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon)，属葫芦科，原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果，且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色)。
　　西瓜的营养价值

　　中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
　　需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。
　　现代医学研究表明，西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿；有适量的钾盐能消除肾脏的炎症；其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以增加肾炎病人的营养；瓜中的配糖体则有降低血压的作用。