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发表于 2014-1-5 12:01
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只看该作者
香酥炸香蕉
美味
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甜点
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小吃
香酥炸香蕉
炸香蕉外焦酥里甜嫩,真的是一道美味的香蕉吃法。也是备受孩子青睐的一道甜点小吃。
难度:
配菜(中级)
时间:
10-30分钟
主料
香蕉
2根
鸡蛋
1个
辅料
面包糠适量
香酥炸香蕉的做法步骤
1.
准备好所有的食材。
2.
鸡蛋打散,香蕉去皮切小段。
3.
把香蕉放入蛋液中沾裹。
4.
再放入面包糠中滚满面包糠。
5.
锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。
6.
中小火炸制金黄。
7.
炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱。
小贴士香蕉切成小段更方便炸制。
炸制的时候火不要大,面包糠很容易焦,中小火即好
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