西红柿鸡蛋汤 西红柿, 鸡蛋汤

天保

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难度：掌勺(高级)	时间：10分左右
主料
西红柿若干个	鸡蛋
辅料
油	葱花
开水	盐

西红柿鸡蛋汤 的做法步骤
1. 西红柿去皮切片备用。


2. 鸡蛋打散备用。


3. 起油锅，葱花爆香。



4. 放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。



5. 倒入适量开水，放入适量盐。



6. 开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火即可食用。