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楼主
发表于 2010-7-31 19:21
| 只看该作者
怎么样?题目是否很熟悉?是的,这是山东农科频道的一个栏目.我也断断续续地看过几次,但是对于现在的我,它就是我最爱看的节目. 前几天去同事家吃饭,同事阿康对我说:"今天我好好给你露一手,做几个拿手菜给你吃.""有什么啊,我可不是不会做啊,我是锻炼的机会少."我不服气的答道.
其实还真是这样.小时候,妈妈是个很能干的人,家里家外都很出色.我尤其爱吃妈妈做的面食,每次放了学一拐进胡同，就闻到饭菜的香味,于是赶紧一溜小跑去看看妈妈又做了什么好吃的.后来大我九岁的姐姐经常帮妈妈做饭,还有刚过门的二嫂,有他们操劳,哪轮到我去灶台啊.有时候周末我看到妈妈一个人在包水饺,就主动凑过去擀皮,妈妈总是说,去学你的习去吧,这儿用不着你.妈妈那么利索,我倒省事了.人家都说一个能干的妈妈必定培养一个窝囊的女儿.唉,由于实践机会少,我至今还停留在会擀皮的阶段.
工作后,经常吃单位的食堂.就算是现在，也是每天去学校跟学生一起用餐,家里的厨房经常是一片灰尘的.所以我很不服气的说我不是不擅长厨艺.是我没有这方面的锻炼机会.没想到阿康很不屑:"这样说来,你可以用这个理由来搪塞,到老了也不会做饭喽." 汗 .时间是海绵里的水,只要挤总还是有的.那么练习做菜就从那顿饭开始吧.观念转变了,一切是如此简单.当时我就在厨房里一边帮忙，一边学着做菜,还真学会了几道菜.象什么可乐鸡翅啦、爆炒花噶啦等等。
学会了做菜，心里有了底，就给女儿显摆，没想到女儿很给面子，吃了后大声称赞。这无疑增强了我的自信心，假期如约而至，时间充足，那就好好练练吧。偶然打开电视，看到山东农科频道正在教做家常茄子，是用那种长长的茄子做成的。以前我很怕做茄子，因为很不容易做好吃了，按照节目里介绍的方法试做了一次，味道好极了。它里面有个小窍门，就是先把茄子切半厘米厚片，洒上盐腌一会，再把水分挤出去，然后再做 ，效果果然不错。
这样一来，我就爱看这个节目了，每当学了一道新菜，就如样去市场上买来，学着做，省事，方便。有时候忘了其中的步骤，就去他们推荐的网站去看看这个节目不光介绍美食，里面还介绍一些生活小窍门，很实用，比如如何驱除裤子上的锈迹，如何存放香蕉才能保持长久什么的。，真是快乐生活一点通啊。
相信热爱生活的朋友会关注这个节目和这个网站的。不过我要郑重声明，我可不是他们的托，主要是他们也不付我辛苦费。 |
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发表于 2010-8-1 11:08
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