冬瓜的做法 4款食谱防癌又抗癌 日常生活, 农业生产, 技术, 空间, 蔬菜

天保

我们知道瓜果蔬菜在我们的日常生活中占有很重要的一部分，随着社会的进步，农业生产技术的不断提高，现在的反季节蔬菜已是常见，今天就为大家介绍一下冬瓜都有哪些好吃做法吧。　　冬瓜的做法
　　红烧冬瓜
　　材料：冬瓜，香菇，青红椒
　　做法
　　1.冬瓜去皮，切成4-5厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒;
　　2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;
　　3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐;
　　4.加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖;
　　5.等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就OK了!
　　清炒冬瓜虾皮
　　材料：冬瓜，虾皮
　　做法
　　步骤1：冬瓜去皮切片，小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃，冬瓜籽的药用价值很高，有清肺祛痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。
　　步骤2：超市买的2块钱虾皮，用水冲洗一下，备好葱姜蒜沫。
　　步骤3：锅中底油 ，油八层热的时候放两至三粒花椒，再放葱姜蒜 炒出香味后，把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。
　　步骤4：加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，混炒后撒些葱花即可上桌。
　　冬瓜丸子汤→→→