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DIY鲜嫩爽脆莴笋菜(组图)

糖醋拌莴笋
  材料:莴笋、白糖、醋
  1、准备材料:莴笋,白糖,醋。
  2、把莴笋切成薄片,加盐。
  3、抓匀,腌制十分钟,腌的时间过长,莴笋就不脆了。
  4、在腌莴笋的过程中,在碗中放入白糖。
  5、再倒入醋,我还加了点水。用勺子搅拌均匀。使白糖都融入醋中。
  6、将腌好的莴笋挤干水份。
  7、倒入搅拌好的糖醋,再腌十分钟即可。
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