8款家常菜花惹人爱(组图) 色拉油, 家常菜, 胡萝卜, 菜花

天保

　　咖喱菜花
　　材料:菜花500g，胡萝卜200g，盐5g，咖喱粉5g，色拉油15ml
　　做法:
　　1、菜花清洗干净分成小朵。胡萝卜去皮，洗净，切成块。
　　2、炒锅入油，中火烧至七成热，放入小茴香，待煸出香味后，放入胡萝卜翻炒5分钟。
　　3、加入300ml清水，盖上盖子，煮开后，加入和盐和咖喱粉，搅拌均匀。煮10分钟后，放入菜花，继续煮至汤汁收干。