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怎样吃鱼安全又美味? 1

2.鱼蓉奶豆腐

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  食材:鲮鱼或者武昌鱼1条,鲜豆腐1块,合生元配方奶半杯,蛋白2只,合生元北极虾粉适量。
  做法:鱼肉洗净、沥水,用汤匙将鱼肉刮下。豆腐洗净,与鱼肉一起放入碗中,适当加入调味料搅匀。再加入鲜奶、蛋白拌匀,倒入深碟内,隔水以中慢火蒸8分钟,洒上北极虾粉即成。
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