6种早餐吃法要不得 1 早餐

天保

导读：早餐是一天的开始，我们应该对早餐的内容和形式加强重视。然而，很多人的早餐吃的并不正确，尤其对于正在长身体的孩子来说，这些早餐吃法的害处可不小哟！一起来看看这些要不得的早餐都有哪些，对于早餐有什么更好的建议吧！
　　吃法1：隔夜“回锅菜”

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　　早餐内容：剩饭菜加热，或剩菜炒饭、剩菜煮面条等。
　　受欢迎原因：许多父母选择在头一天晚上做饭时多做出一些，第二天早上用剩菜炒饭或将剩饭菜热一下。认为这种早餐制作方法不但方便、节省时间，而且营养丰富，与正餐无异，是一顿营养的早餐。
　　点评：蔬菜不宜隔夜，因为隔夜菜可能产生亚硝酸盐，对健康产生危害。
　　建议：头一晚的蔬菜一定要控制好量，尽量当天炒的菜当天吃完，吃剩的蔬菜尽量别再吃。把剩余的其他食物做早餐时，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出的食物要加热透。早上给孩子补充蔬菜又怕耽误时间，可以在头一晚睡前洗好蔬菜并切好，第二天早上直接下锅炒。