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酿酒行业抗通胀能力极强
纳入CPI计算的猪肉零售价格今年持续上涨，5月份的同比涨幅达到40.4％。猪肉价格为5月份同比5.5％的CPI贡献了1.1个百分点。6月份零售猪肉价格继续上涨以及非食品价格的趋势性上涨，7月9日公布的6月份CPI同比超过6％。
毛利率是反映企业上下游谈判能力的重要指标，高毛利率预示着企业能通过极高的成本转嫁能力对抗通胀。观察食品饮料各主要子行业季度毛利率与当期CPI的历史走势，发现以白酒、葡萄酒代表的高端消费品毛利率不受CPI影响，抗通胀能力极强。