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楼主
发表于 2013-9-25 16:57
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标签: 创意菜香素菜素食主义电饭锅食谱主食添加标签用以收藏分组
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难度:切墩(初级) | 时间:30-45分钟 | 主料 | | 葵花子1个 | 南瓜 | 红枣 | 香米 | 黄小米 | | 辅料 | | 生姜小块 | 纯香麻油2勺 | 盐
| 蚝油(李锦记)
| 葵花子杂粮时蔬蒸的做法步骤1. 将南瓜洗净用刀开盖,软肉层的瓜瓤用勺片除备用;红枣温水浸泡备用。
2. 黄小米浸泡一夜,香米浸泡半个钟以上,黄小米:香米按1:2的比例混合加适量水倒入电饭煲内加入小块生姜蒸煮;
3. 电饭煲自动跳档后,2中加入葵花子及去核切碎枣泥,加入适量盐、纯香麻油2勺、蚝油拌匀,放入1的南瓜盅内,上蒸锅大火蒸20分钟左右至南瓜肉酥软即可。 |
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