安溪四大名茶 欺骗消费者, 四大名茶, 铁观音, 安溪县, 西坪镇

天保

　本山茶原产于安溪县西坪镇尧阳村。也是无性系品种，属灌木型、中叶类、中牙种，树姿开张，枝条斜生，分枝细密，叶型椭圆稍长，叶薄

　　质脆，叶片稍内卷，叶缘波浪明显，叶齿大小不均，牙密而且细长，和铁观音有点相似，品质较优，有观音弟弟之称，系安溪四大名茶之一。毛茶外形和观音也很像，因此有不少商家以本山代替铁观音，欺骗消费者。
　　下面我们来看看，希望有利于茶友对本山有一些了解。
　　可以加我qq了解

　　特别说明一下：如果是毛茶，本山的茶梗细而长，由于做工的原因，本山茶梗会出现“肉断皮不断的”现象，产生茶梗一节一节的，很像竹子的杆，因此，本山梗有“竹子节”的俗称，而铁观音，则一折即断，而且横截面相当整齐，像用刀子砍过的一样，而本山，你怎么折，那个横截面都会有“胡须”。

　　另，铁观音的锯齿很钝，而且不规则，本山的锯齿相对较尖锐，较规则。
　　我们再来看看本山的梗和铁观音有何区别
　　本山毛茶

　　说说黄金桂
　　黄金桂，又名黄旦，原产于安溪县虎邱镇罗岩村，属无性系品种，小乔木型，中叶类，早牙种，树姿半开张，分枝较密，叶片较薄，叶片略卷，叶齿深、锐，叶色黄绿有光泽，发芽率高，产量较高，抗逆性较强，以香高而闻名，系安溪四大名茶之一。
　　首先，我们看看黄金桂的干茶外形
　　可以看出，黄金桂的干茶外形颜色比较黄（黄字出头）条形较细，茶梗细长。 毛蟹原产于安溪县福美大邱仑，无性系品种，中叶类，中牙种，树枝半开张，分支较稠密，叶型椭圆，尖端突尖，叶色较绿，叶质较脆，锯齿尖锐，型似鹰嘴，叶背和叶芽毫毛较多，品种较好培植，抗旱能力强，为安溪四大名茶之一。
　　毛蟹干茶（大家可以发现有很多毫毛）