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标题: 清炒胡萝卜杏鲍菇 [打印本页]

作者: 天保    时间: 2014-4-20 14:23     标题: 清炒胡萝卜杏鲍菇

难度:切墩(初级) 时间:10分左右
主料
杏鲍菇 青椒
胡萝卜
辅料
生抽

清炒胡萝卜杏鲍菇 的做法步骤
1. 杏鲍菇胡萝卜切滚刀块,青椒切块,姜切片,葱切葱花。




2. 锅里倒油,烧热倒入葱花和姜片爆香,再倒入杏鲍菇胡萝卜,煸炒到杏鲍菇发软。


3. 倒入生抽,调入盐翻炒均匀。


4. 大火把锅里炒出的水收一下。


5. 放入青椒炒断生即可。




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