标题:
粉蒸肉
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作者:
天保
时间:
2014-1-18 16:49
标题:
粉蒸肉
标签:
老少皆宜
猪肉
湖北菜
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难度:
配菜(中级)
时间:
1小时以上
主料
五花肉
400克
米粉
100克
粉蒸肉的做法步骤
1.
五花肉切块,焯过血水。这肉真心肥。。。买的不好
2.
粉蒸肉是湖北名菜,这个蒸肉粉还是过年从家里带过来的。武汉特产有木有。味道很好,北京买不到
3.
将蒸肉粉和五花肉搅拌 加入适量的水,腌制20分钟之后放压力锅里蒸熟即可。
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