标题:
玉米排骨莲藕汤
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作者:
天保
时间:
2013-10-21 15:57
标题:
玉米排骨莲藕汤
标签：
家常菜
香
健康食谱
煲汤
老少皆宜
朋友聚餐
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这个冬天真冷，比以往的冬天都冷，路边的树木更显干枯，那些枝条的姿势也略显孤独，那是它的，也是我的。
寒流又来了，不管人的死活，加冬衣，毛毛的，很重，像个负重的远足的旅人。
没什么可记的寻常日子里，写几字个以聊籍慰，或是喊几声...
(展开)
这个冬天真冷，比以往的冬天都冷，路边的树木更显干枯，那些枝条的姿势也略显孤独，那是它的，也是我的。
寒流又来了，不管人的死活，加冬衣，毛毛的，很重，像个负重的远足的旅人。
没什么可记的寻常日子里，写几字个以聊籍慰，或是喊几声，再支起耳朵来听听回音。
再过几天的分别，就在眼前，仅能说的只是，你的衣服要穿暖些，你的三餐得照时间，要早点睡。
一碗汤却能让温暖的让人流泪，那是一种贴心贴肺的感动。
做法绝世倾城的简单，就不拍图片了，一切放进砂锅，万事休。
(收起)
难度：
配菜(中级)
时间：
1小时以上
主料
玉米
猪肋排
莲藕
辅料
葱
姜
玉米排骨莲藕汤的做法步骤
1.
选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。
2.
玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。
3.
肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。
4.
砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕，一同煲制约十五分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。
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