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标题: 美味鸡蛋卷 [打印本页]

作者: 天保    时间: 2013-9-11 19:55     标题: 美味鸡蛋卷

主料
鸡蛋2个 生菜适量
烤肠2根 水面粉少许
辅料
盐少许 糖少许
美味鸡蛋卷的做法步骤
1. 将鸡蛋打进碗中,加少许糖少许盐搅拌均匀,加少许水面粉待用 。将烤肠放煎锅中小火煎透取出待用。煎锅中少许色拉油用小火将蛋液煎成薄饼,用筷子将薄饼挑出放在菜板上放凉些。将烤肠生菜平铺蛋饼上卷起切开即可




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