标题: 香甜味美的色拉增烤扇贝(图) [打印本页]

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作者: ╰ヾ雪☆儿づ    时间: 2008-8-17 21:17     标题: 香甜味美的色拉增烤扇贝(图)

扇贝，大连獐子岛出品，膏满肉肥，卸下了洗干净～～～

壳擦干净，一会儿还要用～～

把冰箱里的蟹子化开一小包，自己瞎想的，也没人教，撒了蟹子果然好看不少～～～

其实味增酱应该抹在扇贝上，我犯了一个小错误，用清酒和味淋调开了，事实证明，这么用烤箱去烤水份太大 把扇贝肉混合味增腌制起来～～～ 放在壳上，撒上芝士粉～～ 220度烤了十分钟，出水了，倒掉多余的水，挤上一些色拉酱，继续烤五分钟～～～ 成了以后撒一些蟹子在扇贝上面就搞定～～

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