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标题: 香酥炸香蕉 [打印本页]

作者: 天保    时间: 2013-6-10 09:17     标题: 香酥炸香蕉

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炸香蕉外焦酥里甜嫩,真的是一道美味的香蕉吃法。也是备受孩子青睐的一道甜点小吃。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
主料为可网购食材
香蕉2根 鸡蛋1个
辅料
面包糠适量
香酥炸香蕉的做法步骤
1. 准备好所有的食材。


2. 鸡蛋打散,香蕉去皮切小段。


3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。


4. 再放入面包糠中滚满面包糠。


5. 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。


6. 中小火炸制金黄。


7. 炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱。


小贴士香蕉切成小段更方便炸制。
炸制的时候火不要大,面包糠很容易焦,中小火即好




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