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标题: 夏季十款祛暑清热粥 10 [打印本页]

作者: 天保    时间: 2012-7-21 09:03     标题: 夏季十款祛暑清热粥 10

10.西瓜皮粥

  将西瓜皮250克削去硬皮及残留瓜瓤,冲洗干净,切成细丁,用盐稍腌。取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克,先用旺火煮沸后,再改用小火煮约15分钟,以盐调味后进食。
  此粥消热解暑、生津止渴、利尿消肿。适用于暑热解渴、中暑神昏、小便短赤、肾炎水肿、糖尿病等。




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