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标题: 夏日吃姜一定要注意6点 6 [打印本页]

作者: 天保 时间: 2012-7-15 07:29 标题: 夏日吃姜一定要注意6点 6

两道解暑姜茶　　姜的吃法很多，比如姜汤、姜粥，做菜时可加姜片，做水饺馅时加点姜，既能使味道鲜美，又有助醒胃开脾、提神、促进食欲、帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。
　　红糖姜茶

　　原料：老姜20克，红糖50克，清水适量。
　　做法：先将老姜洗干净，刮去皮，用刀压扁切碎，放入砂锅加水煮开后改用文火熬煮15分钟，加入红糖，再煮开即离火。
　　特点：甜中带辣，具有活血化淤、驱散寒气的作用。

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