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标题: 10个破坏营养烹饪坏习惯 [打印本页]

作者: 天保 时间: 2012-7-6 18:26 标题: 10个破坏营养烹饪坏习惯

10.过度搅拌面糊。

　　这样会让面粉变成面筋，做出的点心口感很硬。最好轻柔搅拌，直到面糊的颜色均匀即可。

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