标题:
让西瓜忙起来的六种新吃法 10
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作者:
天保
时间:
2012-7-4 13:54
标题:
让西瓜忙起来的六种新吃法 10
六、西瓜皮荷叶海蛰汤
原料:浸发海蜇、西瓜皮各250克,鲜丝瓜500克,鲜扁豆、鲜荷叶各100克,鲜竹叶心25克,食盐少许。
制作:海蜇、西瓜皮、扁豆、丝瓜洗净,切块。荷叶、竹叶心洗净。用锅煮沸适量清水,放入海蜇、西瓜皮、扁豆、荷叶、竹叶心,武火煮沸,改文火炖1小时,然后放入丝瓜,煮沸片刻,加食盐调味即可。
用法:佐餐食用,每日1-2次,每次150毫升-200毫升。 功 效:清热解暑,清肺止咳。适用于暑湿内蕴而致头面水肿、身热口渴、目赤便干等。
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