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标题: DIY8款极致诱惑的娃娃菜 [打印本页]

作者: 天保 时间: 2012-6-27 12:16 标题: DIY8款极致诱惑的娃娃菜

【导语】娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。　　鲍汁娃娃菜

　　材料:高山娃娃菜300克，水发花菇50克
　　调料鲍汁50克，湿淀粉5克，明油15克
　　做法:
　　1、娃娃菜洗净，一剖为二，放入沸水中大火汆1分钟捞出，放入盘中；花菇洗净，放入沸水中大火汆1分钟，捞出后摆在娃娃菜上。
　　2、锅内放入鲍汁，大火烧开后放入湿淀粉勾芡，淋明油后出锅浇在娃娃菜上即可。

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