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标题: 食疗药膳之十二道改善性能力(图) [打印本页]

作者: 天保    时间: 2012-6-16 19:13     标题: 食疗药膳之十二道改善性能力(图)

 芦荟烩海参
  原料:
  芦笋100克,海参250克。
  做法:
  1.用清水将芦笋洗净,用刀切段,备用。
  2.海参用水浸泡发好,去肠杂,去灰质,用刀切粗件,备用。
  3.将全部材料准备就绪后,把海参、芦笋同放入沙锅内,加入适量调料和清水,用中火烩制至熟透便可。将已烩制好的芦笋海参,作为餐食的辅佐膳食食用。注意事项:脾胃虚弱,常大便溏薄者,不宜食用。本菜式药材的用量是1~2人的用量。专家叮咛:海参的品种较多,常见的有刺参、梅花参、蛇目尼参、花刺参、绿刺参等。伹其功效相似,均可通用。习惯上以生长在我国黄海、渤海区域的刺参为最常用。




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