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标题: 饮食养生早餐要热情晚餐要收敛 [打印本页]

作者: 壹苆浕茬芣訁狆 时间: 2011-3-6 10:21 标题: 饮食养生早餐要热情晚餐要收敛

饮食养生早餐要热情晚餐要收敛
   民间有句健康谚语：“上床萝卜下床姜”，医学研究表明这句话是很有道理的。据广州医学院港湾医院急诊科主任王茂武介绍，这是因为人体在一天中有着固定的节律，上午工作学习紧张，代谢也比较旺盛。所以，一些刺激人体兴奋、促进热量散发、提高身体活力的食物在早上吃，可以使人们在上午时保持充足的精力。
   而在傍晚时分，人体变得内敛、安静，需要集中精力修复组织器官。所以晚餐就不能再吃让人兴奋的食物，也不该吃难以消化的油腻食物。那些容易消化，或者有助消化、能够让身体减少散热、减少兴奋的食物，都是晚餐的好选择。

   所谓“上床萝卜下床姜”，讲的就是这个道理。广医港湾医院急诊科主任王茂武向记者介绍；姜、葱、蒜等调味品都是使人体温暖发热的食物，它们让人觉得很有精神，适合在早上和上午食用。电视上曾报道过一位长寿老人，九十多岁仍然精神矍铄，耳聪目明，脸色红润，他的秘诀是每天早上吃几片姜。

   萝卜能让人心平气和，晚上吃点清淡的萝卜，能帮助消化，通气顺畅。除了萝卜之外，各种清爽凉菜、杂粮粥、青菜豆腐之类，都很适合晚上食用。不少人喜欢晚上喝点莲子汤、百合汤，就是因为它们有安神的作用。吃夜宵的时候，过去讲究喝点小米粥、藕粉，也是因为它们容易消化又有清心、平和的作用。

   反过来，如果晚上吃油腻厚味的食物，特别是牛羊肉、煎炸食品，再加上辣椒、花椒、葱、姜、蒜，对身体就没有什么好处了。但是，无论怎么说，姜毕竟是姜，不可能因为在晚上吃而变成砒霜.

作者: 伤心感覺 时间: 2011-3-7 12:51

萝卜能让人心平气和，晚上吃点清淡的萝卜，能帮助消化，通气顺畅。除了萝卜之外，各种清爽凉菜、杂粮粥、青菜豆腐之类，都很适合晚上食用

作者: ゃ哭ㄋ誰涞疼ゃ 时间: 2011-3-9 13:07

姜、葱、蒜等调味品都是使人体温暖发热的食物，它们让人觉得很有精神

作者: ㄣろ-〆＝|√ 时间: 2011-3-13 10:20

帖子介绍的很详细，楼主很有心，帮着顶一下，留着以后会有用的

作者: ┌．●ne＂﹎ャ 时间: 2011-3-15 06:56

一些刺激人体兴奋、促进热量散发、提高身体活力的食物在早上吃，可以使人们在上午时保持充足的精力。

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