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标题: 我知道香香甜甜的竹筒饭是怎样做的 [打印本页]

作者: ②oO㈦ 时间: 2010-10-3 04:39 标题: 我知道香香甜甜的竹筒饭是怎样做的

用竹筒做饭，是南方的一大特色，做出来的饭又香又甜，在我的老家广西，南宁、北海、钦州、玉林等很多城市都有我最爱吃的竹筒饭饭馆，因为爱吃，所以，我也学着做。
      第一，把香大米掏洗干净。
      第二，把洗好的米用清水泡一个至两个小时。
      第三，把竹筒洗干净后涂一层花生油预防米粘着竹筒，然后把米放进竹筒里。
      第四，用蒸锅蒸上三十多分钟，OK!

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