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便秘有多种，要用不同的食疗方。
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作者:
吥洅ㄨ错过
时间:
2009-2-25 17:49
标题:
便秘有多种，要用不同的食疗方。
便秘有多种，要用不同的食疗方。
曾经有这样一位老干部，患了高血压和冠心病，必须住院治疗。老干部也戒了烟、戒了酒，觉得自己没什么事了，回到家就忘了医生的嘱咐，吃的都是不易通便的食物，第二天早上大便秘结，自己上厕所，一使劲，突然心肌梗死，昏倒在厕所里，再也没救过来。这是什么原因？原来，便秘的时候，病人为了排便，常会用很大的力气，腹腔的压力就会增加，这样便会压迫血管，血压就蹿上去了。
用食疗来解决这种肠道的“罢工”问题，既可以软化粪便，也能恢复肠道的正常工作，何乐而不为呢？下面就介绍一些简单有效的食疗方。
1.冰糖炖香蕉
每次用鲜香蕉250克，去皮，冰糖30克，两物同放炖盅内，隔水炖服。每日1~2次，连服1周。本方有清热润肠通便作用。本方对于梗阻性便秘不适宜。
2.麻油拌菠菜
每次用鲜菠菜250克，麻油15克，先将菠菜洗净，放进沸水中烫3分钟，取出放碗中，加进麻油拌匀食用。每天2次，连食1周。本方具润肠软坚通便作用。
3.生地饮
每次用生地100克，玄参50克，麦冬50克，三物同放入砂锅内加水1000毫升，煎至300毫升，每天分2次饮用，3天为一疗程。
如果病人体质常较虚弱，虽有便意，临厕却排便乏力，大便不干硬，便后多汗气短，面色苍白，舌淡苔薄，常是气虚引起的便秘，食疗可用以下方法。
1.黄芪煎
每次取黄芪25克，陈皮15克，火麻仁20克，三物置砂锅内，煎水内服。可煎煮2次，上下午各服1次。本方具有补气、健脾、润肠、通便作用。对于高血压病人，本方慎用。
2.参芪煎
每次用党参30克，北芪20克，肉苁蓉20克，猪瘦肉50克，四物同放入砂锅内，加水煎服。每剂药可煎2次，分2次服用。本方有益气、固肾健脾、润肠作用。
如果便秘时感到目眩、面色灰暗、头晕心悸、唇色淡、脉搏细，常为中医所说的血虚便秘。食疗可用以下方法。
1.桑葚煎
每次选用桑葚50克，生首乌30克，胡麻仁15克，冰糖20克，三物同放进砂锅内加水煎，加进冰糖溶化后服用。每剂可煎2次，分上下午饮用。本方具有滋阴养血、润肠通便作用。
2.当归肉苁蓉水
每次选用当归20克，肉苁蓉20克，红枣4个（去核），将三物同放进瓷器内，用开水浸泡代茶饮用。本方具有养血滋肾、滋阴润肠、通便作用。
3.木耳海参煲猪大肠
每次取木耳30克，海参20~30克，猪大肠150~200克，洗净切成小段。以上三物同放锅内，加入适量清水同煮，以食盐调味食用，每天1次，3天为一疗程。本方具有滋阴、润燥、补血的功能。
如果大便艰涩，排出困难，小便清长，面色苍白，腹中冷痛，喜热怕冷，四肢冰凉，舌淡苔白，应为冷秘型。食疗可用炖猪肺。
猪肺250克，陈皮10克，杏仁25克，当归25克，肉桂6克，生姜6片。猪肺洗净切为薄片，与洗净的当归、杏仁等一并放入锅内，加水适量一起久炖，炖至猪肺烂熟，捞出当归等，加入香菜、麻油、味精、食盐适量，起锅即可食用。这个食疗方口感不腻，汤味鲜美，每天1次，连服10~15天为一疗程。但是口苦口臭、心烦易怒者或月经期妇女应慎用。
便秘不是一天两天形成的，因此，平日就应注意避免吃生冷刺激的食物，如酒、浓茶、咖啡、辣椒等，少吃生冷瓜果及干果等，也要慎用蔗糖、萝卜等易致腹胀的食物。可多食富含纤维素的粗粮、蔬菜、水果。应养成每天早晨空腹喝１杯水，多食用麻油、蜂蜜等的习惯。除此之外，还要养成良好的生活习惯，如多做运动，避免少动久坐、久卧，也不要忧思恼怒，保持心情舒畅。更应养成定时排便的习惯。
治疗便秘的食物
1.香蕉粥：香蕉200克，粳米50克。将水适量加热至沸点，把洗净之粳米倒入锅内，煮为稀粥，起锅前10分钟将香蕉去皮切为薄片放入锅内，至米花开，汤液黏，起锅即可食用。
2.爆炒地瓜叶：地瓜叶500克，花生油30克，蒜、姜、食盐适量。将地瓜叶洗净，控一下水，将花生油加热至七成，放入蒜瓣、姜丝、地瓜叶，翻炒两下后加入食盐适量，再翻炒两分钟，倒入盘中，即可食用。
3.黄芪蜂蜜饮：黄芪30克，陈皮10克，蜂蜜30克。黄芪、陈皮加水煮20分钟取汁300毫升，对入蜂蜜搅匀即可服用。
4.大枣五仁泥：松子仁、麻子仁、柏子仁、黑芝麻、杏仁各100克，大枣500克。大枣煮熟，去皮核，制成枣泥；以上五仁捣细碎与枣泥混匀，置于密闭容器内备用。
作者:
伤心感覺
时间:
2009-2-25 17:59
谢谢发帖!
谢谢楼主!!
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