标题:
鉴别罐头食品的好坏制造罐头经过蒸煮
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作者:
酷┏寳唄
时间:
2008-9-12 22:11
标题:
鉴别罐头食品的好坏制造罐头经过蒸煮
罐内食品中的水变成蒸汽，封罐冷却后蒸
汽又凝结成水，罐内空气变稀薄，外面的大气就将罐头顶部压瘪一些，所以，好罐头
的顶部不是平的，而是稍凹的如果罐内食品变质产生了气体，顶端就会凸出来
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