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发表于 2013-9-23 15:07
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京酱肉丝
京酱肉丝
京酱肉丝
标签:
家常菜
香
健康食谱
老少皆宜
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难度:
切墩(初级)
时间:
10-30分钟
主料
黄瓜
适量
里脊肉
适量
面酱(葱伴侣)适量
橄榄油适量
干豆皮适量
大葱
适量
京酱肉丝的做法步骤
1.
黄瓜洗净切条,大葱切丝备用,;
2.
干豆皮切成四方形
3.
里脊肉用水冲洗,切成肉丝,加入少许料酒、生粉拌匀,然后加入两汤匙橄榄油腌渍十分钟;
4.
锅内放橄榄油,烧热后加入浸渍好的肉丝翻炒至完全变色,然后加入一小袋葱伴侣面酱,继续翻炒;
5.
肉丝熟透后出锅
6.
吃时用干豆皮卷黄瓜条、葱丝、肉丝即可
京酱肉丝的做法视频
小贴士橄榄油的保健作用:
1、促进血液循环
2、改善消化系统功能
3、保护皮肤
4、提高内分泌系统功能
5、对骨骼系统的益处
6、防癌作用
7、防辐射作用
8、制作婴儿食品
9、抗衰老
10、预防心脑血管疾病
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