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楼主
发表于 2012-9-13 04:40
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怎样吃蟹更安全？ 蟹虽美味，但是关于蟹的搭配问题却很让人头疼。近日，又有关于“西红柿炖螃蟹”会产生砒霜剧毒的传言。多位营养专家表示该说法不靠谱，更有刚吃过螃蟹和西红柿的食客来现身说法。中国农业大学范志红表示这是一种流传已久的谣言，“我们花了几年时间来辟谣”，但还是架不住谣言继续。[详细]
小调查：你吃蟹时最怕什么？ 1.你一般选择哪种大闸蟹？- 阳澄湖大闸蟹
- 太湖大闸蟹
- 固城湖大闸蟹
- 可鲁克湖大闸蟹
- 盘锦大闸蟹
- 随便什么大闸蟹
2.你购买大闸蟹时最关心什么？- 最关心品牌，我只买阳澄湖
- 价格越贵越好，只选贵的不选对的
- 味道好吃就行
- 自家吃，实惠至上
- 新鲜
- 个越大越好
- 其它
3.你吃蟹时最怕什么？- 蟹不干净，有寄生虫、沙土
- 蟹性寒，吃完身体不适
- 蟹不新鲜
- 吃到不该吃的部位
- 拆蟹麻烦
- 吃蟹禁忌多，不能同时吃喝好多东
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