10种一看就会的海鲜做法 8 白糖, 酱油

天保

干煎小黄花

原料：
    黄花鱼、盐、料酒、酱油、白糖、胡椒粉。
做法：
    1、小黄花洗干净，去鳞去内脏，在鱼身两面划两刀（为了更好入味），用盐，料酒，酱油，白糖，胡椒粉腌制一小时；
    2、平底锅烧热放一点油，用小火慢慢把鱼煎熟。