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楼主
发表于 2012-6-29 05:22
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芝士菜花
材料:
主料:菜花500克,
辅料:奶酪100克,面包屑50克,
调料:黄油60克,盐5克,柠檬汁30克,香菜15克
做法:
1.将花菜洗净,放入沸水内,加盐加盖高火12分钟,取出沥去水分。
2.水果汁与香菜(切末)拌匀,淋在花菜面上,撒上面包屑、干酪末,铺上黄油片,加盖高火5分钟,取出后5分钟后再食用。 |
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