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6款快速提升厨艺的家常肉菜

蒜苔炒腊肠
  原料:自制腊肠、新鲜蒜苔、干辣椒。
  做法:
  1、热锅少许油倒入腊肠煸炒出油;
  2、加米酒少许老抽一起煸炒出浓浓的香味;
  3、把腊肠隔一边,倒入辣椒和蒜苔加少许盐炒炒;
  4、把腊肠和蒜苔一起翻炒均匀至蒜苔变软即可出锅装盘。
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