吃完可以大一个罩杯的十二道私房菜 花生, 红枣

天保

红枣花生煲鸡爪
　　原料:
　　鸡爪10只，红衣花生一把，红枣10颗
　　做法:
　　1.鸡爪剪去爪尖，洗净。
　　2.锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水。
　　3.捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净。
　　4.把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末，撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可。