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楼主
发表于 2012-6-16 19:11
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枸杞子鱼鳔汤 原料:
鱼鳔50克,猪瘦肉100克,关沙苑(沙苑子)15克,枸杞子20克。
做法:
1.将黄鱼鳔用清水浸软,洗净,再用沸水浸洗干净后,切小段;
2.枸杞子、关沙苑洗净;猪瘦肉洗净,切小块。把全部用料一起放入炖盅内,加沸水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味即可。 |
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