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楼主
发表于 2010-10-3 04:39
| 只看该作者
我知道香香甜甜的竹筒饭是怎样做的
用竹筒做饭,是南方的一大特色,做出来的饭又香又甜,在我的老家广西,南宁、北海、钦州、玉林等很多城市都有我最爱吃的竹筒饭饭馆,因为爱吃,所以,我也学着做。
第一,把香大米掏洗干净。
第二,把洗好的米用清水泡一个至两个小时。
第三,把竹筒洗干净后涂一层花生油预防米粘着竹筒,然后把米放进竹筒里。
第四,用蒸锅蒸上三十多分钟,OK! |
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